発がん性物質「アクリルアミド」の減らし方 ~ ポテトチップスやトーストも危険! ◎癌予防や免疫力アップを目指して じゃがいもや米などの炭水化物を含む食材や野菜を、高温で長時間調理した時に「アクリルアミド」という発がん性物質が […] 続きを読む
がんのリスクをあげると言われている食べ物10 ◎癌予防や免疫力アップを目指して 医学関連団体「PLOS」がPlos Medicineというジャーナルで2018年に発表した「がんに直接むすびつ […] 続きを読む
世界三大スープ「トムヤムクン」は、ガン予防に有効な料理! 更新日:2020-05-20 ◎癌予防や免疫力アップを目指して 何とも言えない香りで食欲をそそる、タイの辛いスープ「トムヤムクン」。代表的なタイ料理ですね。 タイは消化器系の […] 続きを読む
ハーブにもある!がん予防の効果 更新日:2019-08-09 ◎癌予防や免疫力アップを目指して 長寿になった今、癌にかかる人が多くなっています。少しでも癌のリスクを抑えられそうなものを毎日少しずつ摂りたいで […] 続きを読む