「トマトと梅干しソースのパスタ」は夏の超簡単・薬膳風メニュー! 更新日:2024-12-03 My とっておきレシピ トマトと梅干しで作ったソースのパスタ。意外な2つの食材の組み合わせと思う人もいるかもしれませんが、台湾などでは […] 続きを読む
生協のお得な「王隠堂農園のつぶれ梅干し」、はおすすめ! 更新日:2024-12-03 生協(生活クラブ生協)と、おすすめ商品 生活クラブ生協にも、ちょっと訳ありでお得な製品がいろいろあります。この「王隠堂農園のつぶれ梅干し」も、そのひと […] 続きを読む
お豆腐でガパオライス!お肉を入れない、簡単ベジタリアン料理 My 日々のご飯レシピ 豚や鶏のひき肉で作るガパオライスを、お肉無しで、木綿豆腐だけで作るベジ・レシピ。食後も胃にもたれず美味しくて、 […] 続きを読む
生トマトでトマトソース。ミキサーがいらない、簡単シンプルな本格的レシピ。 更新日:2024-12-03 My とっておきレシピ トマトソースは、缶のトマトで作る人も多いですが、夏などはやっぱり生のフレッシュ・トマトで作りたいですね。トマト […] 続きを読む
ちきりの、可愛い鯛の「もなか茶漬け」の食べ方 ~ プレゼントや手土産に人気! 更新日:2023-04-27 ◎時々メモ&ダイアリー 可愛い鯛の形の「もなか茶漬け」。見つけたときは、即購入してしまいました! 最中(モナカ)は普通、小豆餡やクリー […] 続きを読む
スティックブロッコリー(長いブロッコリー)と海老のマヨネーズ&ニンニク炒め 更新日:2024-12-03 My 日々のご飯レシピ 有機栽培のスティックブロッコリー(スティック・セニョールとか茎ブロッコリーなどとも言われる長いブロッコリーです […] 続きを読む
白菜のミルクスープ、干しえび入りで深い味わい! 更新日:2023-02-07 My 日々のご飯レシピ 冬の寒い日にぴったりの、牛乳を使った白菜のスープ。豆乳でもおいしくできます。中華素材の「干しえび」がいい味を出 […] 続きを読む
白菜と豚肉の重ね煮 ~ 出しもいらない簡単レシピ! My 日々のご飯レシピ 冬は白菜の旬。おいしい白菜を豚肉と煮てたくさん食べましょう。水は入れずに煮るので、白菜の甘味が引き 出され、と […] 続きを読む
ネギの簡単マリネ/ドレッシングあえレシピ – サラダ代わりに、おつまみに 更新日:2023-02-02 My とっておきレシピ ネギの甘みが楽しめる、ネギだけの一品「ネギのマリネ」。ネギを焼いてマリネするレシピもありますが、これだと甘みの […] 続きを読む