生活クラブ生協は、1970年代から平田牧場と提携しています。平田牧場が今のように有名になる前です。そのため平田牧場の製品が多くあり、生活クラブ生協経由で注文できます。宅配であんなに美味しい平田牧場のものが届くなんて幸運ですね!
そんな平田牧場の製品の中でも、このレバーペーストは絶品!食感がとてもなめらかで、レバーの味も良く、手が止まらなくなります。生活クラブ生協の口コミでも、満点の5.0!お値段もとても手ごろです。
「レバー嫌いだけど、これだけは食べられる」という大人や、「子どもが大好き」「1歳の子どもに、もっとほしいと言われて困った」という人もいます。レバーの味はちゃんとするのですが、とてもクリーミーで臭みもないこのレバーペーストは、レバーが食べられるようになりたい人には、ぜひ試してほしい製品です。(パンにまずバターをつけて、その上にこのレバーペーストをつけて食べてみるのも良いですよ。)
さすがに毎週カタログに登場しませんが、ある時にはほぼ必ず頼んでしまいます。
ウィンナーのような可愛い包装で3つに分かれている(各50g)ので、ちょっと食べたいときなどに、とても使いやすくなっています。トーストやクラッカーに塗ったり、野菜につけたり、食事にもお酒のつまみにも最適!
(下は、袋から出したばかりの冷凍の状態)
(下は、解凍後)
冷凍なので解凍時間が必要ですが、急いでいるときには流水で簡単に解凍できるのも、うれしいポイント!冷凍でも、なんの遜色もありません。
原材料は、『豚肉(国産)、豚肝臓(国産)、食塩、香辛料、糖類(水あめ(甘藷(国産)、馬鈴薯(国産))、砂糖)』。「塩もみした豚レバーに消費材の豚肉とスパイスを加え、ペースト状にして加熱」しているそうです。
お値段は、150gで443円(税込)。(2023年時点)